segunda-feira, 29 de novembro de 2010

APRENDA A FAZER EM CASA O SUCO DE LUZ DO SOL

APRENDA A FAZER EM CASA O SUCO DE LUZ DO SOL

 


Foto: Alícia Uchôa, do G1, no Rio
Frutas, raízes e ervas são alguns dos ingredientes

Ingredientes para 1 copo:
1 maçã com casca picada e sem semente
1 pepino médio
3 folhas de couve ou outra hortaliça rica em clorofila
3 ramos de hortelã, capim limão ou erva cidreira
1 mão de grãos germinados
1 raiz, como gengibre ou cenoura
1 legume, que pode ser batata doce ou inhame
Modo de fazer:Coloque a maçã picadinha no liquidificador e use o pepino como socador até que o primeiro líquido se forme. Coe e volte para o liquidificador. Acrescente os grãos germinados, as folhas verdes comestíveis, o legume e a raiz escolhida. Coe num coador de pano e beba em seguida.
Procure variar as hortaliças sempre que possível e prefira as de produção orgânica.


http://g1.globo.com/Noticias/Rio/0,,AA1387959-5606-3622,00.html