terça-feira, 16 de outubro de 2012

RECEITA–BOLO LIGHT CANECA

Entrei na onda dos bolos de canecas, tenho feito vários tipos, tentando adequar as receitas a minha pontuação o vigilantes do peso.
15.10.2012 00615.10.2012 010
Bolinho de banana e maçã (5 pro pontos):
Ingredientes:
1 ovo (2 pp);
2 colheres de sopa de farinha de linhaça (2 pp);
1 pitada de sal;
25 gts de adoçante;
2  colheres de sopa de leite líquido (1 pp);
1 colher de chá de fermento
1/2 maçã;
1 banana;
Modo de fazer:
Pique a banana e a maçã em pedaços pequenos e coloque no fundo de uma caneca grande. Em outra vasilha misture todos os ingredientes e misture bem. Sempre coloque o fermento por último, e após coloca-lo não é aconselhável bater muito. Acrescente a mistura da massa por cima das frutas picadas e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potencia alta.
Retire da caneca e polvilhe canela.
Em busca do equilíbrio!
BALANA.pic